香蕉核桃蛋糕（低油少糖健康版）

很成功，不是很甜，口感很棒！稍微改良了下，3个香蕉，没放泡打粉，3个鸡蛋，用打蛋器1档打发1min，木糖醇5g，白糖45g，油40g，酸奶60-80g（用的新疆盖润无糖），30g可可粉，270g低筋面粉，180°35min，18min后盖锡纸。下次要注意核桃的摆放，能更好的切开来。

2017-11-14