鸭蛋糯米饭

为什么爆炸？为什么不咸？
来来来，赶紧点赞，解决技术性问题。
我们买的普通鸭蛋与生咸鸭蛋是不一样的！！！
普通鸭蛋：蛋黄蛋白都是液体性的；
生咸鸭蛋：蛋黄固体，蛋白液体。
所以为什么像我这种爆开了，是因为我买错了，我买的是普通鸭蛋，蛋黄蛋白液体，会爆炸且没有咸味！


当然也要注意，生咸鸭蛋和熟咸鸭蛋！别买错了哦😊

2017-11-14