烤土豆（烤箱版）

【土豆】
1. 小圆土豆，不切开。锡纸包好。275度（525F）烤30分钟，土豆还是脆的。
2. 同1，275度（525F）烤50分钟，土豆变粉，内部湿润。

3. 小圆土豆，不切开，不包锡纸。275度（525F）烤25分钟，表皮变黑糊，里面熟透。
4. 小圆土豆，切开，其他同3。表皮黑糊，里面熟透。

5. 小圆土豆，切开，不包锡纸。275度（525F）烤15分钟。表皮黑糊，里面熟透。
6. 小圆土豆，切开，不包锡纸。275度（525F）烤10分钟。表皮变干，但没糊。里面基本熟透（90%），一点点硬。
7. 小圆土豆，切开，不包锡纸。275度（525F）烤12分钟。取决于土豆的大小。大拇指头大小的土豆，表皮变干，颜色偏黑，没糊，全熟。再稍微大一点的土豆，表皮变干，颜色偏黑，但没糊，基本熟透。


1. 小圆土豆，不切开。220度（430F）50分钟。土豆变粉，内部湿润。包锡纸的土豆表皮更湿润，不包锡纸的土豆表皮干燥，颜色依然是黄色，不糊。其他没有差别。

1. 小圆土豆，不切开。不包锡纸。100度（215F）50分钟。没熟透。

（烤箱温度对熟的速度还是有影响）
（切小块可以加快熟的速度）
（锡纸可以防糊，保水分，但是也会延长食物加热，做熟的时间）


【芦笋】
1.190度烤了15分钟，脆脆的。
2.220度又烤了10分钟，变软了。

2017-11-14