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幸幸xx 做过

芝麻小烧饼

一直想做烧饼,这次终于做了,我来说说我的过程,供大家参考。
第一、方子中的烤箱温度,对我的烤箱来说,太好了,烧饼没一会就糊了,我是长帝的烤箱,后来我把温度降低到180度,一直看着就没有糊;
第二,配方中油酥的用量怎么都揉不成团,很干,很散。
第三、我在擀烧饼的时候,油皮总是破,全部破了,不知道是不是我擀的太薄的原因。
第四、虽然过程有点让我头疼,但是烧饼真的很酥,超级酥,我是晚上做的,白天吃的时候依然非常酥,棒棒哒👍
感谢房子,我现在已经爱上做饭了!

2017-11-13

幸幸xx

对了,芝麻用的是熟芝麻

2017-11-15