2017年11月12日

根据廷姐的菜单配方，量减半，用了八寸活底模架在烤架上，下面再放一个烤盘注入3⃣️厘米左右的开水，入烤箱中下层，上下火150度，我家是长帝30L的烤箱，用了68分钟，个人觉得长帝烤箱温度偏高，上火温度可以降至120-130度，或者时间可以减少到50分钟左右，所以这次第一次做下来，成功算是还ok，就是蛋糕表面没那么美观，焦糖咖啡色了哈哈！口感我妈说一级棒比戚风蛋糕好吃哟😘找了好久能爬的很高的古早味蛋糕，这次总算得偿所愿！谢廷姐❤️ #早餐•2017年11月12日##古早味蛋糕##老蛋糕#

2017-11-12