2017年11月09日

红豆烤饼

白面，低筋面粉，玉米油，红豆沙，木糖醇

也是和蛋黄酥一起做的，和蛋黄酥区别只是少了蛋黄馅，和装饰表面的蛋黄液，黑芝麻，然后一个是团成球，一个是压成饼，剩下的都一致啦。

所有酥皮类点心都是一个手法，看着麻烦，其实并不复杂，很简单，这个红豆烤饼，吃第一口简直惊艳！太好吃了！酥皮点心都好爱吃呀，只是能起酥就是因为油多，可我还是轻食主义倡导者，呃，唯独这个是我切不掉的高油食品→_→

2017-11-09