超级爆头王～牛奶蛋黄吐司

#午餐•2017年11月6日#用的是德版的松下 SD-ZB2512。超大分量，只能选择三个型号，M，L，和XL。最少量的M档就是400g面粉。。。所以每次做好，吃几片，剩下的都得冻上。松下本土化工作做得也是蛮好的，说明书上自带的方子大多都是各种健康低油低糖的杂粮包，黑麦包。也是可以想象，人家把这当主食吃的，自然没法弄得太花哨。只能自己慢慢实践好吃的方子啦。 (´・ω・`)
加了亚麻籽，桂圆干。用了三个蛋黄，爆炸头果然膨得超高也！最小的M档烤好后都已经撑满了整个面包桶。剩下的蛋清一小部分用来做双皮奶了，另一部分和了意面。
#拜托了酵母#

2017-11-06