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【Ken Forkish】天然酵种披萨面团(过夜法)

又是新的一周啦!
周一愉快吖 (´∀`)♡

周六用剩余酵种随手捏了一个面团
发酵好就滚圆扔冰箱过夜了
周日起床就有美美的披萨吃
菠萝玉米香肠马苏里拉topping
薄底er脆边er
简直上瘾~

虽然周日是工作日烤箱并没有预热的很到位
但还是相当幸福哒!
ken的两个法子必须石板比铸铁锅效果棒
不过铸铁锅是更便于操作点
随意选吧

重点是披萨真的真的很好吃吖!

#早餐•2017年11月6日#
#美好的早餐开启一天#
#喵的天然酵母养成记#

2017-11-06

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