糯米切糕

糯米提前一晚泡好，用电饭煲将糯米和红枣蒸了两遍，第一遍后在米里淋了一点开水搅拌均匀后又撒了点葡萄干，装在保鲜盒里冰箱冷藏了三小后拿出来切片，枣很甜不需要再加糖，下回可以把米压得再瓷实些。好吃！

2017-11-05