禄禄圆滚滚 做过 佛卡夏面包 #早餐•2017年11月5日##lulu的面包包包包#看了狗蛋的菜谱,种草佛卡夏~拿着之前剩下的一点番茄鸡肉丸,做个开放三明治当周末的brunch~虽然狗蛋没说要二发,等烤箱预热好了就可以放进去,但我感觉还是得发一下~这次很明显时间不够,没有很厚厚松软的面包感啊。。 2017-11-05
我覺得他們這些不是專門做麵包的chef就是不如專業baker,我之前用Jamie Oliver的方子做過幾個麵包也感覺一般
2017-11-05
我每次做的佛卡夏都像大饼子
2017-11-05
@缀思克 咳咳 还是得信术业有专攻 还是乖乖看他们怎么做菜就好了。毕竟ken forkish 也有focaccia的方子
2017-11-05
@沫沫尔 我觉得佛卡夏就是简单版的厚底披萨
2017-11-05