小葵厨房的自制鱼丸

方子挺简单的，可是我都水放多了，达不到作者的那个样子，又不能把鱼🐠扔了，所以就加了好多的淀粉，想问一下鱼肉放破壁机了放姜，还要加葱姜水嘛？还是直接破壁机了打，出来在放水。

2017-11-04