零失败的戚风蛋糕卷

为什么会回缩？150度拷到8 到10分钟的时候涨的和烤盘一样平，再烤几分钟就踏下去了，卷的沙拉酱和肉松，也很美味，求解垮塌原因！

2017-11-03