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6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)

第二次做了,这次是上火135°下火120 烤了50分钟左右 依旧是不会失败特别好的方子。长高高,完美戚风,口感湿润。用的好时可可粉,个人感觉好时的颜色比较像棕色没有蓝黛的上色好看。味道比较像可可粉的味道微微苦甜,更适合做饮料喝,蓝黛的比较像巧克力的味道做蛋糕更好吃些。

2017-11-03