宛若清晨的一米阳光 @小同志_zfou 川菜好多菜都会放豆瓣酱，但是外地人有些不习惯，炒出来卖相和口味差别就比较大。我平时做菜也做得少，回锅肉会炒，但是不经常下厨所以不太能把握火候，时而好吃得不行，时而难吃得无法下咽，看运气 2017-11-07
大概是没放豆瓣酱，或者豆瓣酱没炒出来红油
2017-11-07
@宛若清晨的一米阳光 确实是！厉害了！
2017-11-07
@小同志_zfou 川菜好多菜都会放豆瓣酱，但是外地人有些不习惯，炒出来卖相和口味差别就比较大。我平时做菜也做得少，回锅肉会炒，但是不经常下厨所以不太能把握火候，时而好吃得不行，时而难吃得无法下咽，看运气
2017-11-07
@宛若清晨的一米阳光 受教受教啦
2017-11-07