袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

1.没有红椒粉，所以换了辣椒粉。
2.省略了糖。
3.腌渍了大概12个小时，表层味道很足，但是里面的肉还是不太入味。
4.大概300克鸡肉，180度烤20分钟，200度烤10分钟，基本熟啦。下次再多烤10分钟应该没问题。
5.皮脆，肉嫩，汁水很足。过我个人更喜欢干燥一些，口感更柴一些，更入味的鸡肉~ （但貌似烤鸡都是肉嫩多汁型）
总体讲，味道还是可以哒~ #午餐•2017年11月2日#

2017-11-03