为什么我的牛奶炖好了跟豆腐花一样的?
2017-11-02
为什么炖好了会变成这样,还是热的没放冰箱!
炖的时候温度过高
2017-11-04
炖好再放牛奶,牛奶一起炖超过5分钟牛奶就这样,坏掉的奶
2017-11-07
那是因为你放了姜才会这样 广东的姜汁撞奶就是因为放了姜汁才会凝固 姜和牛奶有化学反应 但是对身体没害
2017-11-13
@偶尔小雨 我没放姜也会这样,一次用鲜奶一次用纯牛奶,为什么别人不会 很奇怪
2017-11-18
炖好花胶再加牛奶热一下就够了,太久就成豆腐花的
牛奶最后10分钟才放啊,你先用一点水和花胶炖
2017-11-21
牛奶坏了吧?
2017-12-02
@hyt_jwnz 我今天第一次炖牛奶好花胶一顿的,会不会也是这样?+_+
我以前炖不会,最近两次也炖成豆腐花那样,同样的步骤,不知道为什么会这样
2018-02-02
为什么炖好了会变成这样,还是热的没放冰箱!
2017-11-02
炖的时候温度过高
2017-11-04
炖好再放牛奶,牛奶一起炖超过5分钟牛奶就这样,坏掉的奶
2017-11-07
那是因为你放了姜才会这样 广东的姜汁撞奶就是因为放了姜汁才会凝固 姜和牛奶有化学反应 但是对身体没害
2017-11-13
@偶尔小雨 我没放姜也会这样,一次用鲜奶一次用纯牛奶,为什么别人不会 很奇怪
2017-11-18
炖好花胶再加牛奶热一下就够了,太久就成豆腐花的
2017-11-18
牛奶最后10分钟才放啊,你先用一点水和花胶炖
2017-11-21
牛奶坏了吧?
2017-12-02
@hyt_jwnz 我今天第一次炖牛奶好花胶一顿的,会不会也是这样?+_+
2017-12-02
我以前炖不会,最近两次也炖成豆腐花那样,同样的步骤,不知道为什么会这样
2018-02-02