8寸酸奶蛋糕

按照配方，但是不熟，结果烤多了20分钟，出炉后底部程酸奶啫喱状（半熟可以食用），有点分层的样子，推介下管调高到180度，因为有水阻挡导致不熟，上管调低145度，因为温度过高导致表层开始上色，配方糖略偏淡可适当加糖（参考长帝 CKTF-30GS  30L 4管）

2017-10-31