渐变蓝莓冻芝士蛋糕（免烤）

姐姐生日
渐变蛋糕颜色实在太美好了。
【从此掌握了渐变蓝莓 抹茶 巧克力
乳酪口感很棒~和茶或咖啡非常搭!

📝 1.奶酪糊保持较稀的状态 最上面一层冰箱冷藏放久了有点厚 侧面不是特别美
2.淋面用的30g巧克力 30g淡奶油 流动性并不是特别强 下次可以多加一点淡奶油
3.蓝莓酱竟然特别好吃?! 原来皮是可以熬化的 颜色超级美~

深得我心的一款蛋糕 无论是卖相还是口味!! #下午茶#

2017-10-31