蒸出来的蛋糕（简单版）

发了，简单到不行，以前做了两次电饭煲的，没有发。这里我没称，大概一下用量的，抱着不能成功的心态没想到成了，面粉用的中筋（家里只有这个）拌面粉的时候很快，还看见小颗粒也不管了直接下锅蒸，因为小孩醒了。总结成功经验就是，鸡蛋一定要电动打蛋器打够、拌粉一定要快。

2017-10-31