零失败的八宝饭

因为是突发奇想要做这个，所以糯米没提前泡，加牛奶蒸的，这样蒸出来的特别粘，不是粒粒分明的那种，后期再压实，就变成类似年糕那种质地，大家尝了反响也还不错。豆沙馅儿高压锅蒸熟，没有料理机，加了糖和油用勺子把压碎的，红豆不提前泡确实蒸不了很面，压的也不是很碎，没办法。压碎后又炒了炒。料用的是红枣桂圆枸杞葡萄干核桃腰果，都是家里有的材料。

2017-10-30