戚风蛋糕8寸超级详细版

今天第二次做蛋糕，没有放泡打粉，感觉温度控制比第一次要好，这次放了蜜豆，口感还是松软，没有塌陷，[偷笑][偷笑][偷笑]！表面略微有裂纹，下次温度再低一点应该可以了。现在的问题是感觉蛋糕太松软了，怎么能稍微硬一点[捂脸][捂脸][捂脸]

2017-10-30