蛋黄酥（色拉油版）

很好的方子，不喜欢猪油的味道，每次做玫瑰酱红豆酥和蛋黄酥都用植物油，这次用了葡萄籽油特别好吃，起酥也不错，趁热吃了三个，唇齿间满是玫瑰和红豆的清香，好满足，好幸福！我用的风筝中筋粉，面包机和面，感觉油皮油酥略干，记录一下，便于下次做的时候微调。

2017-10-29