1赞
回到13岁 做过

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

没出直角,高估面团爆发力了。味道有点淡,我下次会多加糖和黄油,奶换成奶油+奶。手工揉膜,不知道是不是要这样的。如果是的话,揉个20/30分钟,看个电视剧,半集就出膜了。第一次做成功,拉丝杠杠的。真·夺命拉丝。非常感谢楼主方子,终结了我大馒头之旅。感谢🙏

2017-10-28