小鸭酱Lophie 做过 肉夹馍 高压锅压了两次出来这个效果，没有老抽，味道略淡，肉很软烂，皮很油腻，果然要“夹馍”才好吃，干湿搭配、油素互补。啊，没心思没时间摆拍，随便了点。 #晚餐•2017年10月26日##进击的肉食者# 2017-10-27
我喜欢用冰糖和生抽上色，老抽颜色太深了。不夹馍的话，配上蔬菜夹荷叶饼、卷饼应该也好吃。或者做成卤肉饭？
2017-10-27
小鸭你太勤劳了～
2017-10-27
@Micheff 五花肉焯完水就直接扔高压锅里了😂冰糖大法确实好，之前试过，然而搞坏了一直不粘锅……
2017-10-27
@呆呆_羊 真的是手太痒，每天想着刷菜谱…
2017-10-27
不用炒糖色，冰糖加水后放也行。
2017-10-27
对对我也想说，小鸭太勤劳了！注意身体呀😘
2017-10-27