2017年10月26日

失败三次，换这个方子终于成功了。脱模烂了点。以前总失败主要是蛋白打过了，还有混合不均匀。这次没烤熟就出炉了，回炉又烤了10分钟，所以矮了。还没摸清自己家烤箱的脾气，继续努力。

2017-10-26