暖心同乐
做过
德国碱水面包Brezen(普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包)
#早餐•2017年10月25日##记录自己的温度。#上升到最爱,没有之一。这个咸味面包,口感特别丰富,有硬硬的,有软软的。
水份可以用一半。
冷冻半小时以上,或者隔夜也可以的。
我有冰柜,两个烤盘都可以放进去。
肚子有点大了。下次把腿搓的再长点。
200度,15分钟。黑烤盘,背面。
2017-10-25