赛过大排档的爆炒花蛤

好吃，感觉能开店了(ಡωಡ) ，没有豆瓣酱和甜面酱用的老抽替代，老抽生抽比例是1:3，加上一勺黄豆酱一勺辣椒酱大半勺糖，加黄酒闷熟。

2017-10-25