哎龙猫 做过 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融) 很好,照着做没有开裂,口感也很松软,但是这下面是布丁层?可能是我没有搅拌均匀,因为我怕搅拌多了把气泡消了,明天再试试 2017-10-25