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青瞳喵 做过

不塌陷不凹底的超美味麻薯

#芝士小麻薯#
麻薯粉-台创牌
菜谱-参照这个菜谱没有改动,除放了芝士片
烤箱条件-165°24分钟上下
成品-每个麻薯都是满满的內馅,没有太明显的凹陷或者塌陷,底部焦黄色,口感因放了不少芝士片所以咸香。
改善-芝士片放两片就好,温度调170°,时间缩短为23分钟。下次再试试看~

2017-10-24