早餐•2017年10月23日

20171023营养师宁妈家早餐～西米
1️⃣大米藜麦西米粥
2️⃣蒜汁拌金针菇黄瓜丝
3️⃣豆包、馒头
4️⃣鸡蛋
5️⃣苹果

📚西米是甜品常用的食材，关于营养价值没有过多关注过，明明白白吃，今天特意查了下西米的营养价值和功效
🔺营养功效作用：
西米，由棕榈树类的核或软核加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成。主产于马来群岛一带。它含88％的碳水化合物、0.5％的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。有健脾、补肺、化痰、增强免疫等功效，有治疗脾胃虚弱和消化不良的作用；还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
🔺宜
体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人
🔺忌
糖尿病患者
西米不可大量食用，食用过多可引起肥胖。 #早餐•2017年10月23日#

2017-10-23