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月烈 做过

2017年10月22日

基本完全按配方,只是没有加葱,压得很结实入模具入锅蒸,上盘切开还是有点容易散。打算下次增加面粉和淀粉比例一丢丢试试。另外用磅蛋糕蒸的比较快熟,旁边没入镜的圆形不锈钢盆的一盆蒸了很久表面还是有一点粉没熟透。

2017-10-22