晚餐•2017年10月22日

大闸蟹刷干净用温热的水烫晕，肚子朝天放蒸笼，水中倒入适量料酒，扔几片老姜，开水上锅蒸15分钟左右出锅。蒜蓉和少许姜末加适量生抽拌匀，热锅冷油小火炒香蒜蓉盛出，再加一些生抽几滴醋拌匀，蒜蓉拌蟹黄超级香\^O^/ #晚餐•2017年10月22日#

2017-10-22