晚餐•2017年10月21日

非常好吃的茄汁大虾
材料：大海虾
调料：姜、蒜、料酒、盐、番茄酱、糖、白胡椒碎
做法：
1、虾洗干净开背挑沙线，控干水，放姜片、料酒、盐腌制15分钟后擦干水待用
2、锅烧热放油，7分热时放入腌好的虾小火煎炸至表面微黄取出
3、国内留适量炸虾的油，放蒜末炒香，放番茄酱、糖、盐调成茄汁，加少量水烧开后放炸好的虾
4、盖上锅盖焖2、3分钟，大火收汁，撒上白胡椒碎，出锅 #晚餐•2017年10月21日##海鲜##虾#

2017-10-21