2017年10月19日

9.4元的仔排（2人一顿吃的量），开水烫一下去掉血水，然后白萝卜洗净去皮切滚刀块，把排骨、白萝卜、甜玉米（一根切四段左右）、胡萝卜一根（用模具切花🌸、❤️、小兔子🐰头、米老鼠🐭头）、洗了一颗香菇（去根部）切细放汤里（提鲜）；三颗红枣（去核）切细（懒得放糖起鲜），大火🔥烧开后转小火🔥炖汤，最后撒一把枸杞，出锅前放味精、盐！

我没放生姜去腥味，家人说还不错，喝的感觉很清甜，不喜欢甜的可以不放红枣，我就是菜鸟乱炖法，第一次做还挺成功。

餐前一碗汤，餐后一碗汤，排骨都捞完了，明天再加点儿牛肉丸🐮、蟹柳、鱼丸等，两顿正好吃完！

这汤炖的很烂，老人、孩子都爱喝噢😊 #晚餐•2017年10月19日#

2017-10-19