酸奶溶豆（附超详细做法和失败经验及改进方法）

1.用的蒙牛纯甄，糖放了8g，有点甜了，下次试下5g。

2.烤箱温度还是偏高，上下100度烤不到四十分钟底部就泛黄了，个头大的不熟，把不太熟的又放回去90度烤了十多分钟，明显光泽度好很多。

3.淀粉和奶粉要过筛，烤好的里面有明显颗粒。

Note:下次用5g糖，上下90度烤50分钟试试

2017-10-18