不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

第一次做，居然成功了！感觉水油皮和好后醒个3,5分钟更好，不然擀面的时候容易破。下次蛋黄只包一半，一整个蛋黄太大了，不好包。

2017-10-17