40赞
美一天-2 做过

超绵软迷你小餐包 冷藏发酵 (不熬夜)

#晚餐•2017年10月16日##我与小美的日常#淡奶油版肉松包、椰蓉包
为了消耗做奶油蛋糕剩下的淡奶油,方子做了调整
   金像高筋粉250克 淡奶油80克  
牛奶80克  蛋液30克  白糖30克
奶粉5克  盐2克  酵母3克
   内馅:
    1、肉松+沙拉酱  2、椰蓉
   所有材料放入小美主锅,15秒速度3搅匀,6分30秒揉面模式揉至出膜

2017-10-16