晚餐•2017年10月16日

卤水鸡脚鸡中翅

鸡脚500克，鸡中翅6个，老抽小半碗，生抽小半碗，卤水汁250毫升，冰糖5粒，盐适量，姜片5片，蒜头5瓣，陈醋少于

1卤水汁+老抽+生抽+冰糖+盐+姜片+蒜头+开水1000毫升煮开小火继续煮保持翻滚·

2鸡脚+鸡中翅冷水下锅煮开2分钟，捞起过凉水浸泡·

3鸡脚放入翻滚的卤水汁内，加大火烧开后关火，浸泡5个小时以上就ok了。

鸡翅嫩，鸡脚好吃，好看又美味 #晚餐•2017年10月16日#

2017-10-16