不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

第二次用这个方子昨晚做哒 用的都是植物油 和面更好和 但是比较容易干 可能和我动作慢天气冷有关吧 摊皮用力过大 破酥咯 呵呵 可是烤完后 味道还是很好 照样起酥哦 口感比猪油还是差一点点吧 还是非常喜欢这个方子 不用揉手套膜 不要醒面就是最棒哒 现在想吃就做 开心哒不得了 再次谢谢作者 希望大家都能把做出来的心得写一写 更好交流学习嘛

2017-10-16