油泼扯面【曼食慢语】

家里没有中筋了，用的高筋，味道也不错，就是南方人打小没怎么和面，手酸得紧，辣椒面我是直接手捏碎的，泼油那一刻味道香得过分！谢谢您的方子~

2017-10-14