浓香熟油辣子（辣椒油）

第二次做了，这次用的是花生油。第二张图片是上次做的，用的葵花籽油。记录一下做法：辣椒炒香打碎和熟花生碎、十三香粉拌匀，加入少量生抽搅拌，各种香味菜放入烧热的油中炸干捞出，香料放入油锅炸香后捞出，关火，洒入生白芝麻后立即将热油倒入拌好的辣椒粉并快速搅拌即成

2017-10-14