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超软吐司(70%中种法)

炒鸡无敌软栗子泥大吐司,从发面到最后烘烤完成总共用时八个小时~
完整的栗子替换成了栗子泥,口感更细腻些,中种法做出来的吐司组织就这么细腻,第三天依然会很软很软~

2017-10-14

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