牛奶馒头

面粉随便放的大概150左右，奶粉随便撒的大概三十克左右，用的德运，话说做出来馒头真的好香！糖也随便放的，大概二十克左右，别问我怎么知道大概的，因为我放称上粉类总共重量是两百克。盐小半勺，酵母随意放的，没有激活酵母直接加面粉了，一次发酵的，开始半天没动静以为失败了，没想到蒸出来馒头真的好好好松软！比买的好吃多了！话说，要想馒头光滑真的没有别的诀窍，还是得揉呀。

2017-10-13