全麦核桃包～软欧包

第一次做欧包
全程手揉 过程还是挺有意思的
一出炉就要品尝 外脆内软的口感非常好
每一口都吃到淡淡的全麦味 非常香
拍完照就秒清了

这次唯一不满意的地方就是锋利的刀片没有准备到 导致割包的纹理不完美
所以必须要注意的一点是必须要准备锋利的刀片才可以割包
如果家里没有锋利的刀片就不要割直接进烤箱烤 不锋利的刀片会将发酵好的面包体割变形


沉浸在厨房里
享受属于自己的快乐时光 #早餐•2017年10月12日##欧包##面包#

2017-10-12