烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）

烤的时候有点裂口，不知道是温度高还是蛋清太发了。倒扣凉凉的时候，上面有回缩。吃的时候，里芯儿感觉还是稍稍有点湿软，但是牙签插进去拔出来是干燥的，估计我家烤箱还需要再加10分钟。味道还是很可口的。

2017-10-11