百变华夫饼

水量太太太少了 根本很难揉成团
鉴于第一次做 实在不想改变水量 硬着头皮做了
面团揉不光滑 而且天气变冷也好难发酵 冰箱冷藏一晚 由于水少黄油多 直接变硬了 根本没发起来 好尴尬 最后整形也困难出品也是很干硬的
emmm 总之下次再做 加点水试试 #早餐•2017年10月11日##愿你来时，和我尝遍世间美好#

2017-10-11