酱爆肥肠

又一次按照这个菜谱做了酱爆肥肠，自打遇上这个菜谱我就没尝试过其他，非常符合我家人胃口。我用的是长辣椒和青柿子椒各两个。搭配买来时就已处理好的熟肥肠（一次买多一些吃不完冻起来）。每次做这道菜之前拿出适量冻起来的肥肠化冻。用了啤酒，好吃。感谢菜谱主人的分享！！！

2017-10-10