金牌蒜香排骨

有点过火了，不过好香。用日式小炸锅炸的，感觉最后一步不能直接下油炒，而是搞点少少的水调成汁，再下炸好的蒜末裹排骨，不然蒜末一下子就黑了。

2017-10-10