大师,麻烦看看我这个是哪里出问题啦?挤的时候还有点花纹,进烤箱就没花纹了,然后还有开裂,泪崩~~
2017-10-10
之前蛋白都打过了,这次少打了会,会不会是蛋白没打发到位?
美女,我觉得可能是蛋糊稀了或者是裱花嘴大了,不知道对不对
蛋白要打蛋硬性发泡,是直立的小尖尖
糊糊稀了 就不容易成型
2017-10-11
@廷廷麻麻 有时候打过了,也不成型,真是拿捏不好蛋白打成什么样
为啥我那么想笑 。。。。哈哈,终于找到知音了
2017-10-12
@你的不离˙ω˙ 我都想哭,以前做也不像这样
蛋白不稳定啊
2017-10-17
之前蛋白都打过了,这次少打了会,会不会是蛋白没打发到位?
2017-10-10
美女,我觉得可能是蛋糊稀了或者是裱花嘴大了,不知道对不对
2017-10-10
蛋白要打蛋硬性发泡,是直立的小尖尖
2017-10-10
糊糊稀了 就不容易成型
2017-10-11
@廷廷麻麻 有时候打过了,也不成型,真是拿捏不好蛋白打成什么样
2017-10-11
为啥我那么想笑 。。。。哈哈,终于找到知音了
2017-10-12
@你的不离˙ω˙ 我都想哭,以前做也不像这样
2017-10-12
蛋白不稳定啊
2017-10-17