每日小记

#每日小记#尝试中种巨蛋面包，一发偷懒没有发至3.4倍大就开始揉主面团(也没有剪成小块)，最后出品就是大面疙瘩=_=，用烤箱发酵功能发酵是不是也有影响呢？再接再厉！
#读书笔记#承认自己的缺陷和过错，是心灵趋向于善的开始，下一步就应该努力改正💪，加油！

2017-10-09